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2008.10.29 (Wed)

汐留★博多水炊き 若どりさんで、ランチ限定メニューなのだ♪

はいじでっす♪

久しぶりの更新から一夜明けました本日。
ちゃーんと日記をつづらせていただきますよっ。

三日坊主になるやも知れませんが( ̄▽ ̄) ニヤ



っという事で、本日のランチは
ハイジ大好き麺類でした~。

水炊き鳥そばってご存知ですか???
九州@博多の方は知ってるのかなぁ???

ってことで行ってまいりました。

『博多水炊き 若どり カレッタ汐留店』さんでっす。

夜は水炊きのお店なんですねぇ。
店員さん、ちょっとホストチックな人がいました(^▽^;)

いりぐち

【More・・・】

メニューはこんな感じです。

めにゅ

・白そば 昆布をたっぷり使用したさっぱりとした塩ダレ鶏そば
・金そば じっくり寝かせたコクのある九州醤油ダレ鶏そば
・黒そば 二十種類のスパイスをじっくり焙煎したカレー味鶏そば
・赤そば ヤンニョンジャン・コチュジャンなどをブレンドした辛味噌鶏そば

です。

色で判断すると・・・。

金と黒、逆じゃない???( ̄ー ̄?).....??アレ??


まぁまぁそれはさておき、
ハイジは『白そば』に致しましたよ~

せっと

こちらのお店、オーダー後に注文の品を運んでくる時、
出前のような『おかもち』に入れてくるんです(笑)

注文の品が来るのが遅いのは、
この手間のせいでは???(^▽^;)


おかもち

さてさて、鶏そばですけど、
スープはあっさりしたとんこつのようなお味。
付け合せは煮タマゴ、ハイジ大好きメンマ様、ネギに木耳。

木耳が入ってるところも豚骨らーめんっぽいですよね。

しお

麺はとんこつらーめんと違って、若干太麺ですかね?
茹で加減も固めと言うよりはモチモチ感があります。

麺

付け合せは紅しょうが、高菜、葉唐辛子。
この辺も豚骨らーめんぽいですよね。
さすが博多(?)だけありますね(笑)

付け合せ

ハイジはというと、この3種をご飯にのせていただきました。
茶飯にも勿論合いますよ~。

うまーいですヾ(^▽^)ノ~♪♪♪

あ、ご飯ちょっと少なめですが・・・。

ご飯

こちらの鶏そばさん、つけ麺のようにたれが付いてます。
ポン酢風味。
飽きたら味を変えられるのは良いですよね~。

ハイジはこの量じゃ飽きる事はありませんけど(笑)

たれ

ちょっと濃い目のポン酢なので、ハイジはそのまま食べたほうが好みでした。

博多豚骨。
博多鶏そば。

出汁が違うだけで共通するところが多めですな。

とーっても美味しかったので、リピートしたいですね。
でも・・・。さすが汐留価格。
少々お高めです。(-"-;A

そうそう、同行者さんの金そばも美味しかったです!
醤油豚骨って感じで。

見た目一緒っすけど(汗)

きん


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00:29  |  汐留付近  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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