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2008.03.18 (Tue)
銀座★「古窯」で、アツアツビーフシチューを堪能♪
[壁]ー^)ノ ドモ、ちょっとご無沙汰、クララでございます〜！
毎日、花粉症がしんどいっす(/_;)しくしく
でも、急に気温も上がって、昼間はぽかぽか陽気♪
外ランチもしやすくなりますよね(^_-)-☆
というわけで、今日は、お久しぶりに、お散歩がてら？銀座ランチして来ました(*^-^*)
しかも、豪華ランチですよっ！
お友達がご紹介してくれたお店なのですが・・・・
銀座七丁目にあります、「日本料理 古窯」さんです♪
何でもテレビでも紹介されたことのある山形牛の「和風ビーフシチュー」が堪能できるらしい！
こちらの階段を上がった二階にお店があります〜♪
((o(*^^*)o))わくわく（笑）
店内は、結構広いです！お店のHPを参考にしていただければと思うのですが、
とても落ち着いた内装で、年配の女性客が多いというのも、何となく頷ける・・・。
すぐにメニューを持ってきてくれました。
色々と豪華なメニューが並んでいるのですが、初めてなので、噂のシチューＡセット 基本セット（特選山形牛和風シチュー・サラダ・漬物・上和田米・パン・味噌汁） 1,450円をお願いしました〜！
ああ、o(^O^*=*^O^)o ワクワク（笑）
待っている間に、ふとお箸を観察・・・著名な方のコメントとかがのってましたよ〜
夜は、かなりお高い感じですので(^^;)きっと色々な著名人やら有名人が来訪しているのでしょうね。。。
さて、待つことしばし・・・最初に、こんなセットがやってきました！
「サラダ・漬物・上和田米・パン・味噌汁」ですね♪
ビーフシチューなのに、ご飯とお味噌汁（笑）
でも、このご飯もお味噌汁も美味しいんですよーーーっ！！！
サラダも、しゃきしゃきで美味しい・・・。
そして、ご飯の後ろには、こんなものが・・・・
これ、パンです。後ほど、使うことになるのですよ〜。
そして、主役の登場ヽ(^◇^*)/ ワーイ
特選山形牛のシチューでございますっ！！！！（ピンボケですみません・・・）
アツアツのままで運ばれて来ます！具材は、さといもや、お豆腐、いんげんや、にんじん、たまご〜
そして、すごーーーく柔らかい山形牛が結構ゴロゴロ入ってます！
ぐつぐつしているのが、お伝え出来ず残念ですd(>_< )
お味は、甘くて優しい感じかもー。でも、デミグラスソースが、すごーくさっぱり！
食べやすいです(*^-^*)そして、ご飯も合いますね♪
ボリュームもあるし、かなりお腹いっぱいになりました。
そして、最後に残ったルーをさっきのパンですくって食べるのですっ！
そのためのパンだったのですね（笑）←それがOKというのが面白い！
いやぁ〜美味しかったですよ〜(´▽｀)はぁぁ・・♪(うっとり)
これで、1450円なら、また、行っても良いかも〜と思う美味しさでした。
ランチってやっぱりお得なんですね〜（笑）
ぜひ、お試しあれ♪
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毎日、花粉症がしんどいっす(/_;)しくしく
でも、急に気温も上がって、昼間はぽかぽか陽気♪
外ランチもしやすくなりますよね(^_-)-☆
というわけで、今日は、お久しぶりに、お散歩がてら？銀座ランチして来ました(*^-^*)
しかも、豪華ランチですよっ！
お友達がご紹介してくれたお店なのですが・・・・
銀座七丁目にあります、「日本料理 古窯」さんです♪
何でもテレビでも紹介されたことのある山形牛の「和風ビーフシチュー」が堪能できるらしい！
【More・・・】
お店の入り口は、まさに日本料理って感じの雰囲気・・・こちらの階段を上がった二階にお店があります〜♪
((o(*^^*)o))わくわく（笑）
店内は、結構広いです！お店のHPを参考にしていただければと思うのですが、
とても落ち着いた内装で、年配の女性客が多いというのも、何となく頷ける・・・。
すぐにメニューを持ってきてくれました。
色々と豪華なメニューが並んでいるのですが、初めてなので、噂のシチューＡセット 基本セット（特選山形牛和風シチュー・サラダ・漬物・上和田米・パン・味噌汁） 1,450円をお願いしました〜！
ああ、o(^O^*=*^O^)o ワクワク（笑）
待っている間に、ふとお箸を観察・・・著名な方のコメントとかがのってましたよ〜
夜は、かなりお高い感じですので(^^;)きっと色々な著名人やら有名人が来訪しているのでしょうね。。。
さて、待つことしばし・・・最初に、こんなセットがやってきました！
「サラダ・漬物・上和田米・パン・味噌汁」ですね♪
ビーフシチューなのに、ご飯とお味噌汁（笑）
でも、このご飯もお味噌汁も美味しいんですよーーーっ！！！
サラダも、しゃきしゃきで美味しい・・・。
そして、ご飯の後ろには、こんなものが・・・・
これ、パンです。後ほど、使うことになるのですよ〜。
そして、主役の登場ヽ(^◇^*)/ ワーイ
特選山形牛のシチューでございますっ！！！！（ピンボケですみません・・・）
アツアツのままで運ばれて来ます！具材は、さといもや、お豆腐、いんげんや、にんじん、たまご〜
そして、すごーーーく柔らかい山形牛が結構ゴロゴロ入ってます！
ぐつぐつしているのが、お伝え出来ず残念ですd(>_< )
お味は、甘くて優しい感じかもー。でも、デミグラスソースが、すごーくさっぱり！
食べやすいです(*^-^*)そして、ご飯も合いますね♪
ボリュームもあるし、かなりお腹いっぱいになりました。
そして、最後に残ったルーをさっきのパンですくって食べるのですっ！
そのためのパンだったのですね（笑）←それがOKというのが面白い！
いやぁ〜美味しかったですよ〜(´▽｀)はぁぁ・・♪(うっとり)
これで、1450円なら、また、行っても良いかも〜と思う美味しさでした。
ランチってやっぱりお得なんですね〜（笑）
ぜひ、お試しあれ♪
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とっきー様
初めまして！コメントありがとうございます♪
そうなんです、銀座でこの内容でこの値段は、ちょっと行く価値あり！？ですよね？
ぜひぜひ行かれてみてください(^_-)-☆
初めまして！コメントありがとうございます♪
そうなんです、銀座でこの内容でこの値段は、ちょっと行く価値あり！？ですよね？
ぜひぜひ行かれてみてください(^_-)-☆
クララ |
2008.03.25(火) 16:20 | URL |
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大きな煮込み鍋がなくても、ボウルひとつでビーフシチューができてしまいます。 焦げ付かないので火加減の心配もありません。 ★ポイント！ 牛肉は同じ大きさに切りそろえることが大切です。電子レンジは下から、また外側から熱を伝えます。煮込み料理では途中で取り出�...
2008/04/16(水) 13:59:29 | 電子レンジ de 簡単レシピ
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その他の付け合せもバラエティー豊かでうれしいですね。
銀座でこの値段！ぜひ行ってみたいと思いました♪